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Nan Mellinger

Fleisch

Ursprung und Wandel einer Lust. Eine kulturanthropologische Studie

Nan Mellinger

Fleisch

Ursprung und Wandel einer Lust. Eine kulturanthropologische Studie

29,00 €

inkl. MwSt., Kostenloser Versand nach D, A, CH, Benelux

Paperback 29,00 €

Produktinformationen
ISBN:	978-3-593-36641-8
Erscheinungsdatum:	18.08.2003
Umfang:	199 Seiten
Lieferzeitraum:	3 - 5 Werktage

Von der Jagdbeute für eine überlegene Tierwelt in der Urzeit bis zur Spitze der Nahrungskette: Nan Mellinger ist eine brillante Studie über das Verhältnis Mensch/Fleisch gelungen.

Details

2. Auflage, 2003

Bindeart: Paperback
Format: 152 x 211 x 13 mm
Gewicht: 274 g
Umfang: 199 Seiten

Schlagwörter

Ernährungswandel | Ernährung | Frühgeschichte | Urgeschichte | Evolution

Kategorien

Wissenschaft
- Kulturwissenschaften

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